Jedzenie ryb – korzyści i zagrożenia
Pokarmy, które spożywamy, mają wpływ na nasze zdrowie. Oprócz zawartości białka i innych składników pokarmowych takich jak witamina D i selen, ryby (zarówno
Czytaj dalej
Odżywianie
Zielona herbata
Zielona herbata jest minimalnie przetworzona, a tym samym zawiera najwięcej polifenoli, szczególnie katechiny zwanej galusanem-3-epigalokatechiny (EGCG), która jest odpowiedzialna za
Czytaj dalej
Białka – rodzaje i występowanie
Każda komórka zawiera w swoim ustroju białko, które jest podstawą życia. Są zasadniczymi elementami budowy wszystkich tkanek naszego ustroju, oraz
Czytaj dalej
Czy znacie właściwości Aronii i jej wpływ na organizm?
W dzisiejszych czasach mało zwracamy uwagę na to co jemy! Jemy szybko, byle co i byle jak… Ciągle brakuje nam
Czytaj dalej
Buraki
W 1801 roku moskiewski aptekarz Bindheim zwrócił się do rządu z projektem otrzymania cukru z buraków. Kiedy cukier ten, okazał
Czytaj dalej
Dieta trzustkowa
Trzustka w naszym organizmie odgrywa ważną rolę. Dlatego powinniśmy o nią dbać. Z trzustką związane są choroby takie jak:– kamica przewodów trzustkowych,–
Czytaj dalej
Dieta śródziemnomorska – jadłospis
Dieta śródziemnomorska jest przeznaczona dla wszelakiej grupy ludzi, czyli jak i dla młodych jak starszych, którzy chcą się zdrowo odżywiać. Rodzaj
Czytaj dalej
Odwrócona piramida żywieniowa – czyli zasady prawidłowego odżywiania
Nowa piramida żywienia została opracowana przez dietetyka z Uniwersytetu Harvarda Prof. Waltera Willet i bezdyskusyjnie została przyjęta przez specjalistów z całego
Czytaj dalej